Question
Posté le: 6 mars 2013Prochaines pauses émulsion O / W. Comment peut-on y remédier? ZnO 3g Starch 3g Solution Burow 6g Huile d'olive 50g eau de lime jusqu'à 150ml
Réponse
Discussion:
Breaking the emulsion is due to the reaction of the former Ca-oleate with the acid burowsolution with formation of oleic acid; so there is a W/O emulsifier. Solution:
Ajouter un émulsifiant W/O non ionogénique comme Arlacel C ou Span 83 BV 8g pour la déduction de la quantité d'eau de chaux.
Breaking the emulsion is due to the reaction of the former Ca-oleate with the acid burowsolution with formation of oleic acid; so there is a W/O emulsifier. Solution:
Ajouter un émulsifiant W/O non ionogénique comme Arlacel C ou Span 83 BV 8g pour la déduction de la quantité d'eau de chaux.