Question
Posté le: 20 février 2019Préparer le sirop lactatropique de calcium pour un enfant de 1 an selon la composition spécifiée ne réussissent pas.
Réponse
Si nous faisons le calcul selon l'équation que 1 mol nbsp; (90 g) d'acide lactique réagit avec 1 mol de carbonate de calcium (100 g) pour la formation de 1 mol Ca lactate (218 g) puis donne 15 g CaCO3 32,7 G Ca lactate
.Solubilité de l'eau du lactate Ca 48 g/L ou 9,6 g/200 ml.
Si nous supposons, qu'en raison de la grande dose de ca lactate, les quantités d'acide lactique et de CaCO3 sont pour 1 L puis par 200 ml la quantité de 'nbsp; 'nbsp; CaCO3 '3 g 'nbsp; et la quantité d'acide lactique 2,7 g. 'nbsp; Cela donne 6,54 G Ca lactate par 200 ML, une quantité inférieure à la solubilité maximale.
Un sirop similaire "le sirop de phospfolacate PB V" contient 5 g de lactate de calcium par sirop de 200 g (150 ml
).Une inconnue demeure l'influence de la nature du sirop de framboise utilisé. On peut choisir cette préparation entre l'extrait liquide de framboise, ou l'arôme de framboise Fantaisie ou l'utilisation de framboises sirop fantaisie ou bien sûr. On ne peut pas exclure que toutes ces différentes matières premières donnent le même pH au produit fini?? nbsp;