Question
Posté le: 6 mars 2013Gelulen avec k citrate.
60 capsules Kcitrate 250 mg auxquelles le glucose est ajouté comme remplissage (c'est pour un enfant de 3 ans et voulait le faire avec du glucose pour le goût). Après un certain temps, le contenu est devenu jaune-brun. Que peut-on faire pour ne pas l'obtenir? Pouvez-vous nous donner une explication et une solution evt à ce problème.
Réponse
Le glucose contenant de l'eau réagit rapidement avec le citrate et fournit une décoloration de la poudre. Donc, d'abord et avant tout utiliser le glucose sans eau et peut-être le sécher pendant 1 heure à 100 deg; C dans un air chaud. Pour éviter de mélanger l'air humide. Il est donc préférable de travailler dans un sac en plastique fermé ou un dispositif de mengs fermé.
emballage dans une forêt de verre bien fermée avec bouchon sec.