Waarom beschimmelt een carnitine-oplossing 13% al na 2 dagen?

Ik vermoed dat carnitine stabiel is en dus is de beste oplossing sterilisatie van de oplossing, afgevuld in een propere fles in een autoclaaf. Gezien we te doen hebben met een oplossing waarin kiemgroei gemakkelijk optreedt , dient het probleem bij de wortel te worden aangepakt!

Membraanfiltatie via een gesteriliseerd 0.22 µm filter zou ook een mogelijkheid zijn, als de viscositeit niet te hoog ligt, maar voor een groot volume is toch wel een grotere maat van filter gewenst. De gefilteerde oplossing dient te worden opgevangen in een gesteriliseerde fles. Om de contaminatie bij gebruik te neutraliseren is het aangewezen aqua conservans te gebruiken.